Niedziela, 19 Wrzesień
Imieniny: Ireny, Irminy, Stanisława -

Reklama


Reklama

Mała Czarna – budzi wyobraźnię smaku


Mała czarna – budzi wyobraźnię i kobiet, i mężczyzn. Mała Czarna z ulic Kasprowicza i Solidarności pobudza wyobraźnie smaku każdego. To miejsca, gdzie napijecie się dobrej kawy przy muzyce, porozmawiacie ze znajomymi przy pysznym cieście, gdzie poczujecie się po prostu dobrze... Dlaczego? - Bo zawsze wyjątkowo dbamy o naszych gości – mówi Magdalena Jabłonowska, właścicielka kawiarni.



Kawiarnia Mała Czarna przy ulicy Kasprowicza 6 w Szczytnie to nowe miejsce na mapie powiatu, gdzie można napić się najlepszej kawy w regionie. Pracownicy systematycznie są szkoleni przez najlepszych baristów w kraju. Ich specjalność na wakacje to kawa mrożona. Smakuje obłędnie.

 

- Robimy różne jej wariacje – mówi Magdalena Jabłonowska. - Przygotowujemy ją ze wszystkimi smakami lodów, jakie mamy. Używamy do tego też mleka migdałowego, czekolady... Oczywiście są też wersje dla alergików, czy osób, które nie tolerują laktozy. Produkty do kawy ściągamy z Włoch z zaprzyjaźnionych firm. Tego smaku nie można podrobić. Podajemy też znakomitą latte.

 

Specjalnością Małej Czarnej jest też beza. Jej receptura jest ściśle strzeżona.

 

- Długo ja dopracowywaliśmy – śmieje się pani Magdalena. - Ale zapewniam, że jest wyjątkowa w smaku i nigdzie indziej takiej bezy nie zjecie. Rewelacją jest również malinowa chmurka, czyli ciasto na kruchym spodzie z malinami i galaretką. Zapewniam, że ma niesamowity smak. Zapraszam do nas.

 

Kawiarnia Mała Czarna to autorski pomysł Magdaleny Jabłonowskiej. Stworzyła ją od podstaw. Serwuje się tam kawę, lody, koktajle, desery owocowe, lodowe, czy ciasta... Ale można też wpaść na śniadanie.

 

- Robimy kanapki na ciepło w tortilli – zachęca pani Magdalena. - Na przykład z rybą, czy kiełbaską drobiową. Są one grillowane. Co ważne, u nas śniadania można zjeść o każdej porze.


Reklama

 

Skąd pomysł na kawiarnie? - Bo uwielbiam kawę – odpowiada z uśmiechem pani Magdalena. - Mówi się, że jeśli chce się napić piwa, to nie trzeba kupować browaru, ale ja jestem innego zdania. Jeśli coś się robi, to trzeba robić to dobrze. Nasze kawy są dopracowane, dopieszczone, bo cały zespół co jakiś czas przechodzi szkolenia prowadzane przez najlepszych baristów w Polsce. Kawa ma smakować doskonale, nie może być przeparzona, woda musi być odpowiedniej jakości. Używamy wyłącznie kawy lavazza. To gwarancja niesamowitego smaku. Kto nie wierzy, niech do nas zajrzy. Na pewno napije się najlepszej kawy w regionie.

 

Mała Czarna specjalizuje się też w ciastach i lodach. Tam zawsze są świeże i najlepszej jakości. Dodatkowo uroczy wystrój tworzy miejsce, w którym można zapomnieć o całym świecie, po prostu rozpłynąć się w wyjątkowych smakach.

 

- Za każdym razem chcemy do naszych gości podejść inaczej i stworzyć ofertę szytą na miarę ich potrzeb – mówi pani Magdalena. - W naszych kawiarniach jest spokój, cisza, można nieco zwolnić i delektować się życiem...

 

Za ten wyjątkowy klimat odpowiada właścicielka, ale też zespół, który udało się jej stworzyć. - Są to młodzi ludzie, ale zarazem bardzo doświadczeni i co ważne z ogromnym entuzjazmem i radością na życie – mówi Magdalena Jabłonowska. - Ich uśmiechy udzielają się naszym klientom.

 

Kawiarnia Mała Czarna cieszy się takim zainteresowaniem, że z panią Magdaleną skontaktowało się kilka osób z Olsztyna i Gdańska, którzy chcieliby takie punkty otworzyć w swoich miasta na zasadzie franczyzy.

Reklama

 

- Mała Czarna zdobywa Olsztyn i Gdańsk, śmiałam się podczas tych rozmów – wspomina Magdalena Jabłonowska. - Jest to bardzo miłe, gdy klienci doceniają naszą pracę i mój pomysł. Kto wie, może uda się sfinalizować te rozmowy i stworzyć sieć Małych Czarnych – dodaje z uśmiechem. - Ale i tak najważniejsze jest to, że klienci zasmakowali w naszych ciastach, kawach i wciąż do nas wracają...

 

 

Kawiarnia Mała Czarna

Solidarności 6, 12-100 Szczytno

Godziny otwarcia:

poniedziałek - piątek 09:00–20:00

sobota – niedziela 11:00–20:00

Telefon: 606 705 483

 

Kawiarnia Mała Czarna

ulica Kasprowicza 6, Szczytno

Czynna od godz. 10 do 21

 



Komentarze do artykułu

Śmieszek

Ja tam nie chcę być złośliwy - życzę przedsięwzięciu jak najlepiej. Ale - kawa w atmosferze kanapki z rybą...? Kawa i ciasto - niby ok. chociaż dla mnie kawa to kawa - i nic poza innymi wrażeniami smakowymi i węchowymi. Jednak rozumiem konieczność rozszerzania oferty - ale może nie w kierunku ryby na śniadanie (obojętnie, czy jest spożywane na kolację).

Napisz

Galeria zdjęć

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama


Komentarze

  • Gminna szkoła w granicach miasta
    Jestem za, popieram w 100%!

    Weronika


    2021-09-19 19:09:52
  • Apel o szczepienia w gminie Rozogi
    Sam zadajesz pytania , sam sobie odpowiadasz.

    Brawo XXX !!!


    2021-09-19 15:36:14
  • Będzie swoja woda
    Kiedy CAŁE JERUTKI dostąpią zaszczytu?

    Robert Częścik


    2021-09-19 13:26:06
  • Apel o szczepienia w gminie Rozogi
    Bo Rozogi są gminą z najmniejszą ilością bezmyślnego inwentarza ... :) Brawo Rozogi!!! Ciekawe czy szanowny wójt naganiacz, weźmie odpowiedzialność za konsekwencje dobrowolnego poddania się eksperymentowi medycznemu....no, Panie Kudrzycki, podpiszesz Pan papier, że w razie śmierci po szczepieniu, oddasz pan swoje życie?....NIE ... nie podpiszesz, bo i niby czemu, skoro decydując się na wyszczepienie, każdy podpisuje świadomie dobrowolną zgodę na udział w eksperymencie medycznym, czym zdejmuje odpowiedzialność ze zbrodniarzy przymuszających do dobrowolnego okaleczenia się.

    XXX


    2021-09-19 11:39:24
  • Stan prac w nowym żłobku sprawdzili radni
    Żenada żłobek w szkole

    Andrzej


    2021-09-19 08:01:04
  • Znamy oficjalne wyniki budżetu obywatelskiego. Kto wygrał?
    13 głosów na ławeczki fotowoltaiczne za 250 tysięcy ??!! Hahaha kpina jakaś! Szczytno ma taką potężną infrastrukture, że trzeba miasteczko rowerowe budować, zeby dzieci umialy po chodniku jechac ? Miałabyć rozbudowa SKATEPARKU ile było głosów pytam sie ? Ile lat jeszcze będziemy czekać na przeszkody, które były w projekcie uwzględnione 7 lat temu ??!! Przeszkoda co została postawiona już jest rozklepana jak schabowy za rok będzie sie nadawać tylko na opał jak legendarna rampa co siekierami rozebrana została a trzeba było tylko 2 deski na górze wymienić :) POZDRAWIAM

    Potężny LegwanZORD


    2021-09-18 23:07:50
  • Zbadali bagna georadarem, szukali zatopionego wozu bojowego (zdjęcia)
    W Dzwierzutach był kiedyś staw na środku miejscowosci z opowiesci dziadka prawdopodobnie ruscy żołnierze w zime chcieli czołgiem przejechać po lodzie i w efekcie lód pękł a czolg poszedl na dno teraz jest pod ziemia a jakies 30 lat temu niby bylo widac kawalek lufy tez można bylo by takim georadarem poszukać...

    Ms


    2021-09-18 07:55:41
  • 111 lat Banku Spółdzielczego w Szczytnie (zdjęcia)
    celebryci na pierwszym planie...

    gość


    2021-09-18 06:21:39
  • Będzie krócej i szybciej do Olszyna? Coraz bliżej przebudowy drogi (zdjęcia)
    Za 100 lat ????????????

    Follower


    2021-09-17 19:38:00
  • Pięć medali Juranda Szczytno
    Bo byłoby trudno biegać w habicie czy innej kiecce od szczęki po dolne paznokcie. Na szczęście Szczytno to nie Kabul (jeszcze).

    massakra


    2021-09-17 15:28:24